דגים כבושים

מסע טעמים עתיק: עולם הדגים הכבושים של שחר

חובבי טעמים ייחודיים ומסורות קולינריות עתיקות? שחר הדייג, מומחה עטור שם בתחום הדגים הכבושים, מזמין אתכם לגלות עולם טעמים מרתק ומפתיע!

שחר גדל בבית של דייגים, שם ספג את סודות הכבישה מדור לדור. לאורך השנים, הוא פיתח טכניקות ייחודיות משלו, תוך שימוש בחומרי גלם איכותיים ובמתכונים סודיים שעברו במשפחתו מאות שנים.

דגים כבושים של שחר:

• טעם אותנטי: שחר מקפיד להשתמש בדגים טריים ביותר, שנדוגו באותו יום, וכבושים אותם ביד אומן תוך הקפדה על כל הפרטים הקטנים.
• מגוון טעמים: שחר מציע מגוון רחב של דגים כבושים, בטעמים ייחודיים ומגוונים: מלימון וכוסברה ועד פלפל חריף וזעתר.
• טכניקות כבישה מסורתיות: שחר משתמש בטכניקות כבישה מסורתיות, תוך שימוש בחומרי גלם טבעיים בלבד, ללא חומרים משמרים מלאכותיים.
• בריאות ואיכות: דגים כבושים של שחר הם לא רק טעימים, אלא גם בריאים ומזינים. הם עשירים בחלבון, ויטמינים ומינרלים חיוניים.
• מתאים לכל אירוע: דגים כבושים של שחר הם המנה המושלמת לכל אירוע, החל מארוחה משפחתית ועד לאירוע עסקי יוקרתי.

בין הדגים הכבושים שאנו מציעים:

• הרינג כבוש: דג הרינג נחשב לאחד הדגים הכבושים הפופולריים ביותר בעולם. אנו מציעים אותו במגוון טעמים, החל מלימון וכוסברה ועד פלפל חריף וזעתר.
• מקרל כבוש: דג המקריל ידוע בטעמו העשיר והבשרני. אנו מציעים אותו כבוש בשמן זית, עם תבלינים ועשבי תיבול.
• סרדינים כבושים: דג הסרדין הוא דג קטן וטעים, עשיר בחומצות שומן בריאות. אנו מציעים אותו כבוש בשמן זית, עם ג'ינג'ר ושום.
• טונה כבושה: דג הטונה הוא דג חזק ובשרני, בעל טעמים עמוקים. אנו מציעים אותו כבוש בשמן זית, עם לימון ועלי דפנה.
• סלט דגים כבושים: שילוב מושלם של דגים כבושים, ירקות טריים ותבלינים, המהווה מנה מרעננת וטעימה.

שחר הדייג הוא המקום המושלם לגלות את עולם הדגים הכבושים המרתק וליהנות מטעמים ייחודיים ומסורות קולינריות עתיקות.

לפרטים והזמנות - צרו קשר