אירועים קטנים (עד 20 איש)
שחר הדייג: חוויה קולינרית ייחודית של טעמי ים
שחר הדייג הוא לא רק דייג מיומן, אלא גם שף דגים מוכשר ויצירתי, שמשלב את אהבתו לים עם כישורי הבישול שלו.
מדי בוקר הוא יוצא לדייג חכה, שם הוא טומן את חכתו במים וממתין בסבלנות לדגים הטריים ביותר.
לאחר הדיג, שחר חוזר למטבחו הייחודי, הממוקם סמוך לים, שם הוא מכין מהם מנות גורמה מיוחדות תוך שימוש בטכניקות בישול ייחודיות וטריות עונתית.
תוכלו ליהנות ממגוון מנות ים טריות:
- סושי ודגים נא
- סלטים ים תיכוניים
- מנות דגים אפויות, מבושלות או מטוגנות
- מרקים ותבשילים
- ועוד!
שחר מציע גם שירותי שף פרטי, ויגיע אליכם הביתה כדי להכין לכם ארוחת ים בלתי נשכחת.
בנוסף, ניתן לרכוש אצל שחר דגים טריים שנדוגו באותו יום, דגים מעושנים וכבושים, ומוצרי ים אחרים.
שחר הדייג הוא הבחירה המושלמת עבור כל מי שאוהב דגים טריים ואיכותיים ורוצה לחוות חוויה קולינרית ייחודית של טעמי ים.
לפרטים והזמנות - צרו קשר